Svi recepti

Zobena kaša s umakom od šljiva
MMK
MlijekoOrašasti plodoviKikirikivegetarijansko
*1 šalica — 200 ml
Sastojci
- Imaš u smočnici: 1 kom banana (zgnječena)
- Imaš u smočnici: 2 šalice mlijeko (ili biljni napitak po izboru)
- Imaš u smočnici: 1 šalica zobene pahuljice
- Imaš u smočnici: 1 žličica lanene sjemenke (mljevene)
- Nedostaje: 2 žličice konopljine sjemenke (oljuštene)
- Imaš u smočnici: 2 žličice maslac od kikirikija
- Nedostaje: 5 kom šljiva🌱 u sezoni
- Imaš u smočnici: 1 žličica ghee
- Imaš u smočnici: 2 žlice voda
- Imaš u smočnici: 1 žličica orasi (mljeveni)
- Imaš u smočnici: ¼ žličice cimet
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Bananu zgnječi vilicom i ostavi sa strane.
- 2
Zagrij mlijeko ili biljni napitak do vrenja, dodaj zobene pahuljice, sjemenke lana i konoplje.
- 3
Kuhaj miješajući dok kaša ne počne krčkati te lagano pirjaj na srednje jakoj temperaturi.
- 4
Dodaj bananu i maslac od kikirikija te miješaj do kremaste konzistencije.
- 5
Šljive operi, odstrani koštice i nareži na kockice.
- 6
U tavi ili posudi otopi maslac pa dodaj šljive, vodu, cimet i mljevene orahe.
- 7
Kuhaj oko 10 minuta dok se ne stvori gusti sok od šljiva.
- 8
Prelij umak preko zobene kaše ili ga posluži sa strane.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~5 porcijaPorcija za dijete:
1 porcija (~207 g)
207
kcal
7,2 g
protein
7,7 g
masti
25,5 g
UH
3,6 g
vlakna
1,1 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 130 mg · cink 1,3 mg po porciji.
Izvor: Mamina Mala Kuharica