Zeleni omlet

MMK

JajaMlijekoGlutenbrzi obrokfinger foodjaje

Sastojci

Imaš u smočnici: 2 kom jaje
Nedostaje: 2 cvjetića brokula🌱 u sezoni
Imaš u smočnici: 1 žlica integralno pirovo brašno
Moguća zamjena: 3 žlice mozzarella (naribana (može i parmezan ili cheddar)) ↔ polutvrdi sir
Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje (malo, za tavu)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
U blender stavi sve sastojke i izmiješaj do glatke konzistencije.
2
U tavi zagrij malo maslinova ulja i izlij smjesu iz blendera.
3
Peci na obje strane dok ne poprimi smeđkastu boju.
4
Reži na oblike po želji ili zarolaj kao palačinku.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~1 porcija

Porcija za dijete:

1 porcija (~177 g)

~375

kcal

~20,4 g

protein

~28,9 g

masti

~7,0 g

~1,5 g

vlakna

~2,6 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~44 %)). Kalcij ~181 mg · cink ~2,4 mg po porciji.

Izvor: Mamina Mala Kuharica