Svi recepti
Wrap od špinata s humusom
⏱ 15 min🍽 4 wrapa9+ mjeseciBLW
GlutenSezamfinger foodvegetarijansko
Sastojci
- Imaš u smočnici: ½ šalice pirovo brašno
- Imaš u smočnici: ½ šalice zobeno mlijeko
- Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
- Nedostaje: 2 šake špinat🌱 u sezoni
- Imaš u smočnici: 1 žlica ghee (ili maslinovo ulje za pečenje)
- Imaš u smočnici: 4 žlice sezam
- Nedostaje: 1 šalica slanutak (kuhani)
- Imaš u smočnici: 4 žlice maslinovo ulje
- Imaš u smočnici: 1 češanj češnjak🌱 u sezoni
- Imaš u smočnici: 2 žlice limun (za humus; 1 žličica za wrap)
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Stavi u blender sve sastojke za wrap i izradi glatku smjesu.
- 2
Peci u tavi na malo ghee maslaca (ili maslinova ulja) oko 2 minute svaku stranu. Ova smjesa dovoljna je za otprilike 4 wrapa.
- 3
Namaži humusom ili nekim drugim namazom.
- 4
U tavi lagano preprži sezam, miješaj da ne zagori.
- 5
Sve sastojke za humus dobro izmiješaj štapnim mikserom ili u blenderu.
- 6
Po želji dodaj sitno nasjeckani peršin.
- 7
Čuvaj u hladnjaku.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~4 wrapaPorcija za dijete:
1 wrap (~152 g)
343
kcal
8,7 g
protein
23,3 g
masti
21,5 g
UH
6,9 g
vlakna
4,2 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 241 mg · cink 2,0 mg po porciji.
Kako bebi ponuditi slanutak?
6 – 8 mjeseci
- zgnječeni kuhani slanutak s kožicom ili bez nje, pomiješan s majčinim ili adaptiranim mlijekom ili s drugom hranom
- namaz od kuhanog slanutka (humus)
- pire od slanutka
- palačinke od slanutkova brašna narezane na trakice
9 – 11 mjeseci
- zgnječeni kuhani slanutak
- namaz od kuhanog slanutka (humus)
- pire od slanutka
- palačinke od slanutkova brašna natrgane na komadiće veličine zalogaja
12 – 24 mjeseca
- zgnječeni kuhani slanutak
- kuhani cijeli slanutak (ovisno o djetetovim sposobnostima hranjenja)
Izvor: Mamina mala BLW kuharica