Voćni pužići u lisnatom tijestu

Priprema

1. 1

   Pećnicu zagrij na 180 °C.

2. 2

   U posudi s malo vode kratko prokuhaj zamrznuto šumsko voće i dodaj chia sjemenke.

3. 3

   Zgnječi vilicom i ostavi sa strane da se malo ohladi.

4. 4

   Tijesto razvaljaj, premaži voćnim premazom.

5. 5

   Preko njega namaži malo ricotte.

6. 6

   Namazano tijesto preklopi na pola i reži nožem na trakice.

7. 7

   Svaku trakicu zavrti cijelom dužinom i slaži u pužiće na pleh.

8. 8

   Svaki pužić premaži jajem.

9. 9

   Peci 30 minuta.