Svi recepti
Vafli od muškatne tikve
⏱ 20 min🍽 4 vafla6+ mjeseciBLW
GlutenJajafinger foodvegetarijansko
Sastojci
- Nedostaje: 200 g muškatna tikva🌱 u sezoni (pire, ohlađen)
- Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
- Imaš u smočnici: 1 žličica cimet (mljeveni)
- Nedostaje: 1 žličica đumbir (mljeveni)
- Imaš u smočnici: 2 kom jaje
- Imaš u smočnici: 6 žličica ghee (otopljen)
- Nedostaje: 120 g zobeno brašno
- Imaš u smočnici: ⅔ šalice zobeno mlijeko
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Zagrij pekač za vafle.
- 2
Izmiješaj brašno i prašak za pecivo.
- 3
U drugoj zdjeli istuci jaja, dodaj cimet, đumbir, mlijeko i maslac.
- 4
Prelij mokru smjesu preko suhe smjese i miješaj dok se ne sjedine.
- 5
Smjesu izlij u prethodno premazani kalup za vafle i peci dok ne postane zlatnosmeđa s obje strane.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~4 vaflaPorcija za dijete:
1 vafl (~157 g)
262
kcal
8,8 g
protein
12,5 g
masti
26,0 g
UH
3,6 g
vlakna
2,2 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 170 mg · cink 1,4 mg po porciji.
Kako bebi ponuditi muškatnu tikvu?
6 – 9 mjeseci
- kuhani komadi tikve veličine otprilike jednog ili dva spojena prsta odrasle osobe
- kuhani komadi tikve u obliku polumjeseca
- pire od kuhane tikve ponuditi bebi da ga uzima rukama
- napuniti žlicu pireom i odložiti na bebin tanjur ili dati bebi u ruku
9 – 12 mjeseci
- kuhani komadi veličine otprilike jednog ili dva spojena prsta odrasle osobe
- kuhani komadi u obliku polumjeseca
- komadi veličine zalogaja
Inspiracija za obrok
- • Vafli od muškatne tikve
- • Sezonsko voće
Izvor: Mamina mala BLW kuharica