Umak od kikirikija

⏱ 5 min🍽 100 gBZSNe zamrzavati

Orašasti plodoviMlijekoKikirikibrzi obrokbez kuhanjaprilogumak

Umak mora biti gust, ali ne i pregust. Čuvajte ga u hladnjaku do 3 dana. 2. način iz knjige: 2 žlice glatkog maslaca od 100 % kikirikija, 2 žlice cijeđene limete, voda (po potrebi). Priprema je ista za oba načina.

Sastojci

Imaš u smočnici: 2 žlice maslac od kikirikija (glatki, 100%)
Imaš u smočnici: 1 žlica jogurt (punomasni, ili kefira; kravlji, kozji ili kokosov)
Nedostaje: 1-2 žlice sok od jabuke (organski, 100%)
Nedostaje: ½ kom limeta (cijeđena)
Imaš u smočnici: 200 ml voda (po potrebi)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Pjenjačom umutite sve sastojke dok ne dobijete tekuću teksturu. Po potrebi dodajte malo vode.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~5 porcija

Porcija za dijete:

1 porcija (~59 g)

kcal

1,8 g

protein

3,3 g

masti

1,9 g

0,5 g

vlakna

0,2 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 9 mg · cink 0,2 mg po porciji.

Izvor: Beba za stolom, str. 230