Jelovnik.
Svi recepti
Umak od jogurta, krastavca i kopra

Umak od jogurta, krastavca i kopra

10 min🍽 250 gBZSNe zamrzavati
Mlijekobrzi obrokbez kuhanjaprilogumak

Umak pohranjen u staklenci čuvajte u hladnjaku do 3 dana.

Sastojci

  • Imaš u smočnici: 150 g jogurt (punomasni, ili kefira; kravlji, kozji ili kokosov)
  • Nedostaje: 100 g krastavac🌱 u sezoni (oguljeni)
  • Nedostaje: 2 žličice kopar (nasjeckani)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Krastavac naribajte na sitno.

  2. 2

    Primijetit ćete da iz njega izlazi dosta vode. Vodu ne koristite u umaku, ali svakako je ne bacajte. Možete je npr. dodati vodi koju svakodnevno pijete uz malo cijeđenog limuna.

  3. 3

    Umutite sve sastojke.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~8 porcija
Porcija za dijete:
1 porcija (~32 g)
13
kcal
0,8 g
protein
0,6 g
masti
1,3 g
UH
0,1 g
vlakna
0,1 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 25 mg · cink 0,1 mg po porciji.

Izvor: Beba za stolom