Trokutići od brokule i jaja

⏱ 15 min🍽 46+ mjeseciBLW

JajaMlijekobrzi obrokfinger foodjaje

Sastojci

Nedostaje: 4-5 cvjetova brokula🌱 u sezoni
Imaš u smočnici: 3 kom jaje
Imaš u smočnici: 2 žlice mlijeko (po izboru)
Imaš u smočnici: ½ žličice papar
Imaš u smočnici: 1 žlica ghee

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Operi brokulu i odvoji cvjetove brokule za kuhanje.
2
Skuhane cvjetove brokule nasjeckaj na sitno.
3
U posebnoj posudi izmiješaj jaja, mlijeko, papar i dodaj usitnjenu brokulu.
4
U tavi zagrij maslac, dodaj pripremljenu smjesu, malo smanji temperaturu i poklopi.
5
Peci oko 5 minuta.
6
Kada je pečeno, prebaci na površinu na kojoj ćeš rezati u željeni oblik.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~6 komada

Porcija za dijete:

2 komada (~88 g)

~131

kcal

~7,8 g

protein

~10,0 g

masti

~1,7 g

~0,6 g

vlakna

~1,1 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~65 %)). Kalcij ~52 mg · cink ~0,8 mg po porciji.

Kako bebi ponuditi ghee maslac?

6 – 9 mjeseci

Jedna žličica ghee maslaca umiješana u drugu hranu, povrće, žitarice...
Palačinke, jaje ili neko drugo pečenje s ghee maslacem.
Povrće kuhano u ghee maslacu.

9 – 12 mjeseci

Jedna ili više žličica ghee maslaca u drugoj hrani.
Palačinke, jaje ili neko drugo pečenje s ghee maslacem.
Povrće kuhano u ghee maslacu.
Ghee maslac na tostu.

Inspiracija za obrok

• Trokutići od brokule i jaja
• Banana i borovnice
• Grčki jogurt s mljevenim lanenim i oljuštenim konopljinim sjemenkama