Tortilje od crvene leće

⏱ 20 min🍽 8 tortiljki6+ mjeseciBLW

finger foodmeal prep

Leću je potrebno namočiti u vodi minimalno 4 sata ili preko noći prije pripreme.

Sastojci

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

1
Leću ostavi u vodi najbolje preko noći ili minimalno 4 sata.
2
Nakon toga leću zajedno s vodom stavi u blender, dodaj začine i izradi glatko tijesto.
3
Peci u tavi na malo maslinova ulja na srednje jakoj temperaturi.
4
Kada rubovi malo porumene, polako okreni tortilju i pusti da se peče još nekoliko minuta.

recept daje ~8 tortilja

Porcija za dijete:

1 tortilja (~86 g)

100

kcal

5,9 g

protein

2,0 g

masti

12,7 g

2,6 g

vlakna

1,6 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 10 mg · cink 0,8 mg po porciji.

6 – 9 mjeseci

kuhana leća umiješana u hranu koju beba može sama uzimati rukama, npr. riža, zobena kaša, jogurt...
kuhana leća sama ili pomiješana s hranom koju beba može uzimati žlicom koja je napunjena i postavljena pored tanjura
kuhana leća pomiješana s povrćem, mesom i oblikovana u palačinke, pljeskavice ili kolačiće i kuglice od povrća

9 – 12 mjeseci

kuhana leća sama ili pomiješana s hranom koja se može uzimati prstima ili žlicom koja je napunjena i postavljena pored tanjura

12 – 24 mjeseca

kuhana leća sama ili pomiješana s hranom i ponuđena u žlici koja je napunjena i postavljena pored tanjura

Izvor: Mamina mala BLW kuharica