Tjestenina sa sardinama

Priprema

1. 1

   Tjesteninu skuhaj prema uputama i sačuvaj malo vode u kojoj se kuhala.

2. 2

   Sardine procijedi, nareži na komadiće te ostavi sa strane.

3. 3

   Nasjeckan češnjak kratko pirjaj na maslinovu ulju na laganoj temperaturi. Pazi da ne zagori i poprimi smeđu boju! Ubaci svježu rajčicu narezanu na kockice i pirjaj 1 – 2 minute.

4. 4

   Dodaj koncentrat rajčice s vodom i pirjaj oko 2 minute.

5. 5

   Dodaj sardine, bosiljak i vlasac. Dobro izmiješaj i pirjaj oko 3 minute.

6. 6

   Dodaj parmezan, promiješaj.

7. 7

   Makni posudu sa štednjaka i dodaj tjesteninu.

8. 8

   Po želji pospi sitno nasjeckanim bosiljkom.