Jelovnik.
Svi recepti
Tjestenina s umakom od brokule, avokada i špinata

Tjestenina s umakom od brokule, avokada i špinata

15 min🍽 46+ mjeseciBLW
Glutenprilogvegetarijanskotjestenina

Sastojci

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Skuhaj tjesteninu, ocijedi ju i ostavi sa strane.

  2. 2

    Skuhaj cvjetove brokule, ocijedi i nasjeckaj. Sačuvaj malo vode u kojoj se kuhala brokula.

  3. 3

    U posebnoj posudi kratko kuhaj špinat, ocijedi ga i nasjeckaj.

  4. 4

    Nasjeckaj češnjak i kratko ga poprži u tavi na ghee maslacu. Pazi da ne zagori!

  5. 5

    Dodaj nasjeckani špinat i miješaj vrlo kratko, 1-2 minute.

  6. 6

    U posebnoj posudi vilicom zgnječi avokado, umiješaj špinat, češnjak i nasjeckanu brokulu te sve dobro izmiješaj. Ako je smjesa pregusta, dodaj malo vode u kojoj se kuhala brokula te ponovo izmiješaj.

  7. 7

    Skuhanoj tjestenini dodaj pripremljeni umak i lagano izmiješaj.

Kako bebi ponuditi piletinu?

6 – 9 mjeseci
  • cijeli kuhani ili pečeni batak kojemu je odstranjena koža, hrskavica, višak kosti i masnoća
  • pileća prsa narezana na trakice veličine dva spojena prsta odrasle osobe (6. i 7. mjesec)
  • pileća prsa narezana na tanje trakice veličine jednog prsta odrasle osobe (8. i 9. mjesec)
  • mljevene pileće mesne okruglice bez priloga ili pomiješane s različitim povrćem
  • pire od kuhane piletine pomiješan s vodom ili mlijekom bez priloga ili s kuhanim povrćem, začinima, žitaricama...
9 – 12 mjeseci
  • sitno nasjeckana kuhana ili pečena piletina bez priloga ili pomiješana s drugim namirnicama, povrćem ili tjesteninom
  • piletina narezana na tanke trakice
  • kuhana ili pečena sitno nasjeckana piletina pomiješana s rižom ili različitim povrćem te oblikovana u kuglice
12 – 24 mjeseca
  • pečeni ili kuhani nepravilni komadi piletine veličine zalogaja

Inspiracija za obrok

  • Tjestenina s umakom od brokule, avokada i špinata
  • Kuhana piletina
Izvor: Mamina mala BLW kuharica