Svi recepti
Tjestenina s lososom u umaku od rajčice
⏱ 30 min🍽 46+ mjeseciBLW
GlutenMlijekoRibameal preptjesteninariba
Sastojci
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Lososa začini maslinovim uljem, paprom i ružmarinom.
- 2
Peci ga oko 5 minuta na 200 °C.
- 3
Dok se losos peče, zagrij ulje u tavi. Dodaj luk, mrkvu, jabuku te prži 5 minuta.
- 4
Dodaj češnjak i prži 1 minutu.
- 5
Dodaj umak od rajčice. Prokuhaj i pirjaj 10 minuta.
- 6
Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- 7
Ukoliko treba razrijediti umak, dodaj nekoliko žlica vode u kojoj se kuhala tjestenina.
- 8
Ocijeđenu tjesteninu umiješaj u umak, dodaj pečeni i očišćeni losos te pospi sirom.
Kakvu tjesteninu ponuditi bebi i na koji način?
6 – 9 mjeseci
- Cijeli komadi velje grubaste tjestenine, ravni ili široki rezanci.
- Spiralnu tjesteninu, školjkice, masnice koje je lakše uhvatiti od glatkih oblika.
- Nasjeckani špageti, školjkice i druge tanke rezance posložiti u zajelicu za uzimanje rukom.
- Ponuditi tjesteninu s malo umaka kako se lakše uhvati u početku.
9 – 12 mjeseci
- Velika grubasta tjestenina — posložiti cijele komade ili prepoloviti.
- Ponuditi makarone i raviole narezane na četvrtine ili nasjeckane rezance.
12 mjeseci i više
- Ponuditi tjesteninu bilo kojeg oblika da beba uvježba nabosti i nasjeckane rezance.
- Bez umaka.
Inspiracija za obrok
- • Tjestenina s lososom u umaku od rajčice
- • Kuhana cikla
Izvor: Mamina mala BLW kuharica, str. 32