Srdele iz pećnice

Priprema

1. 1

   Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva bez ventilacije. Pleh obložite papirom za pečenje.

2. 2

   Srdelama očistite ljuskice, glavu i utrobu. Dobro ih operite i posušite. Odvojite količinu za bebu, a ostatak posolite. Limun narežite na kolutove.

3. 3

   Na pleh posložite srdele, ravnomjerno ih polijte s malo maslinovog ulja te po njima posložite kriške limuna. Dodajte grančice ružmarina te ih pecite 20-30 minuta.

4. 4

   Poslužite ih uz špinat s krumpirom i češnjakom i sezonsku salatu po izboru. Po želji ih prelijte superfood pestom.