Sporo pečeno meso

⏱ 4 sata🍽 3-4 porcijeNM❄ Zamrzivo

meal prepmeso

Meso za bebu mora biti sočno, mekano i lako se trgati prstima. Ako ste meso solili, bebi ponudite meso iz unutrašnjosti. Bebi poslužite komad mesa veličine vašeg prsta ili ga usitnite u namaz ili kašicu.

Sastojci

Nedostaje: 1000 g meso (veći komad, svinjetina/teletina/cijelo pile (procjena))
Imaš u smočnici: 1 žličica slatka paprika (mljevena, po želji)
Imaš u smočnici: 1 žličica papar (po želji)
Nedostaje: 1 žličica sušeno začinsko bilje (po želji)
Imaš u smočnici: 2 žlice maslinovo ulje ((procjena))
Imaš u smočnici: 1 žličica sol (malo)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Marinirajte meso i ostavite ga par sati u frižideru.
2
Pećnicu upalite na 150°C.
3
Stavite peći meso na 3-4 sata, u poklopljenu posudu.
4
Zadnjih sat vremena temperaturu možete povećati na 180-200°C kako bi se meso zapeklo.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~4 porcije

Porcija za dijete:

1 porcija (~260 g)

438

kcal

51,4 g

protein

25,6 g

masti

0,4 g

0,5 g

vlakna

4,8 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 28 mg · cink 8,8 mg po porciji.

Izvor: NutriMama, str. 25