Probiotički sendvič

🍽 1NMNe zamrzavati

GlutenMlijekobrzi obrokvegetarijansko

Preuzeto s FB profila Chiarin tanjurić.

Sastojci

Imaš u smočnici: 2 šnite kruh
Imaš u smočnici: 2 šnite polutvrdi sir (po želji)
Nedostaje: 2-3 žlice kiseli kupus (pune žlice; ocijeđen)
Imaš u smočnici: 1 žlica maslac (za premazati kruh (procjena))
Imaš u smočnici: 1 prstohvat papar (obični ili kajenski)
Imaš u smočnici: 1 žličica med (vrlo malo, samo ako je kupus previše kiseo (procjena))

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Ako je kupus previše kiseo, prebacite potrebnu količinu (bez tekućine) u posudu, dodajte vrlo malo meda, začinite paprom i dobro izmiješajte.
2
Kruh s vanjske strane premažite maslacem.
3
Na unutarnji dio stavite krišku sira, na nju začinjeni kupus, poklopite s još jednim sirom i drugom šnitom kruha.
4
Sve skupa dobro tostirajte u zagrijanom tosteru ili na tavi (u tom slučaju morate sendvič pritisnuti nečim teškim poput dna velikog lonca).
5
Servirajte ga toplog sa svježim povrćem po želji.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~1 komad

Porcija za dijete:

0,5 komada (~80 g)

~215

kcal

~8,0 g

protein

~12,1 g

masti

~17,6 g

~1,4 g

vlakna

~0,7 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~70 %)). Kalcij ~157 mg · cink ~1,1 mg po porciji.

Izvor: NutriMama, str. 9