Svi recepti
Povrtni temeljac
🍽 2 l6+ mjeseciBZS❄ Zamrzivo
Celermeal prepvegetarijanskotemeljac
Sastojci
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Dno velikog lonca prekrijte uljem te ga zagrijte.
- 2
Pirjajte luk i celer dok se lagano ne karameliziraju kako bismo pojačali konačni okus temeljca. Dodajte ostatak povrća i začina te hladnu vodu.
- 3
Kada temeljac uzavri, kuhajte ga na laganoj temperaturi do sat vremena. Pustite ga se ohladi, procijedite te prebacite u silikonske kalupe za led.
- 4
Čuvajte ga u zamrzivaču do 3 mjeseca.
Izvor: Beba za stolom, str. 215