Jelovnik.
Svi recepti
Popečci od tikvica

Popečci od tikvica

15 min🍽 46+ mjeseciBLW
GlutenMlijekoJajafinger foodbrzi obrokvegetarijanskopopečci

Posluži uz jogurt ili nasjeckani peršin.

Sastojci

  • Imaš u smočnici: 2 kom tikvica🌱 u sezoni (srednje veličine)
  • Imaš u smočnici: 1 žlica polutvrdi sir (po želji)
  • Imaš u smočnici: 1 žličica timijan
  • Imaš u smočnici: ½ žličice origano
  • Imaš u smočnici: ½ žličice papar
  • Imaš u smočnici: ½ žličice muškatni oraščić
  • Imaš u smočnici: ½ žličice limunova korica (naribana korica polovice limuna)
  • Imaš u smočnici: 2 kom jaje
  • Imaš u smočnici: 80 g pirovo brašno
  • Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
  • Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje (za prženje)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Naribaj tikvice, ostavi ih da malo odstoje kako bi pustile tekućinu te ocijedi višak vode.

  2. 2

    Pomiješaj jaja i sve ostale sastojke.

  3. 3

    Dodaj iscijeđene tikvice i dobro ih umiješaj u smjesu. Oblikuj popečke.

  4. 4

    U tavi ugrij malo maslinova i prži popečak sa svake strane oko 2 minute na srednje jakoj temperaturi.

  5. 5

    Posluži uz jogurt ili nasjeckani peršin.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~12 popečaka
Porcija za dijete:
2,5 popečka (~130 g)
~135
kcal
~6,7 g
protein
~6,1 g
masti
~12,3 g
UH
~2,8 g
vlakna
~1,7 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~35 %)). Kalcij ~93 mg · cink ~1,2 mg po porciji.

Kako bebi ponuditi limun?

6–12 mjeseci
  • Limunov sok ili korica limuna kao začin voću, povrću, ribi ili drugoj hrani te kao dodatni izvor C vitamina u obrocima.
  • Velika polovica limuna bez koštica.
12–24 mjeseci
  • Dodati limunov sok i limunovu koricu jelima po želji.
  • Ponuditi veliku krišku limuna bez koštica i naučiti dijete kako iscijediti limun na vlastitu hranu.
24 mjeseca i više
  • Dodati limunov sok i limunovu koricu jelima po želji.
  • Poslužiti uz jelo krišku limuna bez koštica kako bi dijete pokušalo samo iscijediti.
  • Povremeno poslužiti limunadu u čaši.

Inspiracija za obrok

  • Popečci od tikvica
  • Jogurt ili kefir
Izvor: Mamina mala BLW kuharica