Svi recepti

Popečci od svježeg sira
⏱ 15 min🍽 46+ mjeseciBLW
GlutenMlijekoJajafinger foodvegetarijanskopopečci
Sastojci
- Imaš u smočnici: 2 žlice svježi sir
- Imaš u smočnici: 2 kom jaje
- Imaš u smočnici: 3 žlice pirovo brašno (bijelo)
- Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
- Imaš u smočnici: ½ limun (korica, po želji)
- Imaš u smočnici: 1 žličica aroma vanilije (po želji)
- Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje (za prženje)
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Dobro izmiješaj svježi sir i jaja.
- 2
Dodaj brašno, prašak za pecivo, koricu limuna, aromu vanilije i sve dobro izmiješaj.
- 3
U tavu zagrij maslinovo ulje.
- 4
Žlicom vadi popečke i stavljaj u tavu na vrelo ulje.
- 5
Prži ih sa svake strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~8 popečakaPorcija za dijete:
2,5 popečka (~68 g)
~128
kcal
~6,6 g
protein
~8,1 g
masti
~6,2 g
UH
~1,1 g
vlakna
~1,2 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~40 %)). Kalcij ~105 mg · cink ~0,7 mg po porciji.
Kako bebi ponuditi svježi sir?
6–12 mjeseci
- Običan svježi sir bez soli ili s niskim udjelom soli (manje od 100 mg po porciji) poslužen samostalno ili s drugom mekom hranom koja se može uzimati rukama ili žlicom.
- Ukoliko se ne može pronaći svježi sir s niskim sadržajem soli, razina soli može se smanjiti ispiranjem svježeg sira vodom u cjedilu s finom mrežicom.
- Svježi sir namazan na trakice tosta.
12–24 mjeseca
- Običan svježi sir bez soli ili s niskim udjelom soli poslužen samostalno ili s drugom slanom i slatkom hranom; napuniti žlicu i dati bebi u ruku ili ostaviti pored tanjura da beba sama pokuša podignuti i prinijeti žlicu ustima.
Inspiracija za obrok
- • Popečci od svježeg sira
- • Pire od avokada s crnim i bijelim sjemenkama sezama
Izvor: Mamina mala BLW kuharica