Jelovnik.
Svi recepti
Pašteta od oslića

Pašteta od oslića

10 min🍽 46+ mjeseciBLW
Ribabrzi obrokbez kuhanjanamaz

Po želji dodaj krem sir ili kiselo vrhnje za kremastu teksturu.

Sastojci

  • Nedostaje: 200 g oslić (pečeni)
  • Imaš u smočnici: ½ kom limun (iscijeđeni sok)
  • Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje
  • Imaš u smočnici: ½ režnja češnjak🌱 u sezoni
  • Imaš u smočnici: ½ žličice origano
  • Nedostaje: ½ žličice kopar
  • Imaš u smočnici: ½ žličice papar (mljeveni)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Ribu očišćenu od kostiju i sve ostale sastojke miksaj štapnim mikserom ili u blenderu.

  2. 2

    Povremeno dolij još malo maslinova ulja i miksaj dok smjesa ne postane potpuno glatka. Ako želiš kremastu teksturu, dodaj još maslinova ulja.

  3. 3

    Po želji u paštetu možeš dodati i krem sir ili kiselo vrhnje.

  4. 4

    Paštetu ponudi u obliku kuglica, namaza ili koristi kao umak za tjesteninu.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~4 porcije
Porcija za dijete:
1 porcija (~61 g)
72
kcal
8,6 g
protein
3,9 g
masti
0,7 g
UH
0,3 g
vlakna
0,3 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 17 mg · cink 0,2 mg po porciji.

Savjet

Paštetu možeš napraviti odmah poslije ručka od ribe koja se nije pojela, a količinu začina odredi prema količini ribe i prema tome koje začine beba voli.

Inspiracija za obrok

  • Naan – indijski kruh
  • Krastavac
  • Pašteta od oslića
Izvor: Mamina mala BLW kuharica