Jelovnik.
Svi recepti
Palačinke s tikvicom i jabukom

Palačinke s tikvicom i jabukom

MMK
GlutenJajavegetarijansko

*1 šalica — 200 ml

Sastojci

  • Imaš u smočnici: 1 kom jaje
  • Imaš u smočnici: 1 žličica soda bikarbona
  • Imaš u smočnici: 1 šalica zobeno mlijeko
  • Imaš u smočnici: 1 šalica integralno pirovo brašno
  • Imaš u smočnici: 1 šalica tikvica🌱 u sezoni (naribana (1 manja tikvica))
  • Imaš u smočnici: ½ kom jabuka🌱 u sezoni (naribana)
  • Imaš u smočnici: 1 prstohvat papar (malo)
  • Imaš u smočnici: 1 prstohvat sol (malo, ili drugih začina po želji)
  • Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje (za pečenje)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    U posudi izmiješaj jaje, sodu bikarbonu i začine.

  2. 2

    Dodaj napitak od zobi i brašno te dobro izmiješaj da ne bude grudica.

  3. 3

    Naribaj tikvicu i jabuku te umiješaj u smjesu.

  4. 4

    Uzimaj smjesu žlicom te peci u tavi na malo maslinova ulja.

  5. 5

    Peci ih s obje strane dok ne poprime zlatnožutu boju.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~8 palačinki
Porcija za dijete:
2 palačinke (~156 g)
185
kcal
6,8 g
protein
6,4 g
masti
23,2 g
UH
4,2 g
vlakna
1,6 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 95 mg · cink 1,2 mg po porciji.

Izvor: Mamina Mala Kuharica