Svi recepti
Palačinke s tikvicama bez jaja
⏱ 25 min🍽 46+ mjeseciBLW
GlutenMlijekobrzi obrokfinger foodvegetarijanskopalačinke
Posluži po želji uz kiselo vrhnje, jogurt ili kefir.
Sastojci
- Imaš u smočnici: 1 kom tikvica🌱 u sezoni (manja)
- Imaš u smočnici: 1 šalica pirovo brašno
- Nedostaje: 3 žlice brašno od slanutka
- Imaš u smočnici: 1 šalica mlijeko (po izboru)
- Imaš u smočnici: ½ žličice prašak za pecivo
- Nedostaje: 1 žličica kopar
- Imaš u smočnici: 1 prstohvat papar
- Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje (ili ghee maslac, za pečenje)
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Naribaj tikvicu i ostavi 15-ak minuta te ocijedi višak vode.
- 2
Sve sastojke dobro izmiješaj i dodaj ocijeđenu tikvicu.
- 3
Peci u tavi na malo maslinova ulja ili ghee maslaca s obje strane.
- 4
Posluži po želji uz kiselo vrhnje, jogurt ili kefir.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~8 palačinkiPorcija za dijete:
2 palačinke (~150 g)
195
kcal
7,9 g
protein
6,5 g
masti
24,1 g
UH
4,2 g
vlakna
1,9 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 118 mg · cink 1,5 mg po porciji.
Kako bebi ponuditi tikvicu?
6–9 mjeseci
- Kuhana ili pečena tikvica s korom ili bez nje narezana na štapiće širine jednog ili dva prsta odrasle osobe.
- Naribanu kuhanu ili pečenu tikvicu poslužiti samostalno ili umiješati u druga jela koju beba može uzimati rukama ili napuniti žlicu i dati bebi u ruku.
9–12 mjeseci
- Kuhana ili pečena tikvica narezana na komade veličine zalogaja.
- Kuhani mekani rezanci od tikvica.
12–18 mjeseci
- Kuhanu ili pečenu tikvicu veličine zalogaja poslužiti samostalno ili umiješati u druga jela.
- Popečci, palačinke, rezanci od tikvica.
18 mjeseci i više
- Sirova tikvica narezana na komade veličine zalogaja ili štapiće.
Inspiracija za obrok
- • Palačinke s tikvicama bez jaja
- • Jogurt s vlascem
- • Borovnice i ribizl
Izvor: Mamina mala BLW kuharica