Jelovnik.
Svi recepti
Palačinke od kvinoje

Palačinke od kvinoje

MMK
Glutenvegetarijansko

Sastojci

  • Imaš u smočnici: 90 g kvinoja
  • Imaš u smočnici: 200 ml voda
  • Imaš u smočnici: 1 žličica aroma vanilije
  • Imaš u smočnici: 1 žličica soda bikarbona
  • Imaš u smočnici: 1 žlica agavin sirup
  • Imaš u smočnici: 2 žlice zobene pahuljice (po želji)
  • Imaš u smočnici: ½ kom limun (sitno naribane korice)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Kvinoju namoči preko noći u vodi, dobro isperi i procijedi.

  2. 2

    Ocijeđenu kvinoju i sve ostale sastojke stavi u blender i izmiksaj u glatku smjesu.

  3. 3

    U tavi na kokosovu ulju ili maslacu peci palačinke te ih puni voćnim pekmezom, namazom od orašida ili nadjevom po želji.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~6 palačinki
Porcija za dijete:
2 palačinke (~118 g)
154
kcal
4,9 g
protein
2,1 g
masti
25,5 g
UH
2,8 g
vlakna
1,6 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 19 mg · cink 1,1 mg po porciji.

Izvor: Mamina Mala Kuharica