Svi recepti
Palačinke od heljde
🍽 3-4NM
meal prepvegetarijansko
Sastojci
- Nedostaje: 300 g heljda (u zrnu)
- Imaš u smočnici: 280-300 ml voda
- Imaš u smočnici: 1 žlica kokosovo ulje (rastopljeno)
- Nedostaje: 1 žličica naranča (po želji naribana korica neprskane)
- Imaš u smočnici: 1 žlica kokosovo ulje (za prženje (procjena))
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Heljdu navečer potopiti u vodi u kojoj je dodano malo soka od limuna.
- 2
Ujutro je dobro isprati pod mlazom hladne vode sve dok se ne makne njena sluz.
- 3
Nakon toga ju prebaciti u blender, dodati vodu i ostale sastojke te smiksati do fine tekuće smjese.
- 4
Dobro zagrijati tavu s malo kokosovog ulja.
- 5
Pržiti palačinke na srednje jakoj vatri oko minutu i pol sa svake strane.
- 6
Poslužiti uz namaz od gnječenog bobičastog voća pomiješanog s mljevenim lanenim sjemenkama.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~8 palačinkiPorcija za dijete:
1,5 palačinke (~116 g)
237
kcal
7,5 g
protein
7,0 g
masti
34,6 g
UH
5,6 g
vlakna
1,2 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 10 mg · cink 1,4 mg po porciji.
Izvor: NutriMama, str. 15