Okruglice od palente i brokule
Ako je vaša beba alergična na jaja, zamijenite ih žlicom do dvije namaza od 100 % bučinih sjemenki ili mljevenih bučinih sjemenki.
Sastojci
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Skuhajte palentu prema uputama na pakiranju dodajući ghee odmah na početku kuhanja (instant palenta nije preporučljiva). Otprilike 5 minuta prije kraja dodajte brokulu.
- 2
Palentu kuhajte dok ne dobijete gustu smjesu, ali ona mora ostati kompaktna (ne bi se smjela mrviti). Tik pred kraj umutite žumanjke stalno miješajući i pazeći da vam se smjesa ne zalijepi.
- 3
Odvojite dio za bebu, a ostatak posolite i još jednom promiješajte. Palentu ostavite da se malo ohladi, ali ne u potpunosti kako biste mogli oblikovati kuglice za bebu.
- 4
Kuhanu palentu poslužite uz jogurt ili kefir.