Svi recepti
Noklice od jetrice
NM
GlutenJajajuhaprilog
Sastojci
- Nedostaje: 2 žlice pileća jetrica
- Imaš u smočnici: 1 kom jaje
- Imaš u smočnici: 1 žlica maslinovo ulje
- Imaš u smočnici: 4-5 žlica pirovo brašno
- Imaš u smočnici: 1 prstohvat sol (prstohvat)
- Imaš u smočnici: 1 prstohvat papar (prstohvat)
- Imaš u smočnici: 1 žlica peršin (veliki prstohvat, sitno sjeckani)
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Jetricu ubacite u sjeckalicu i kratko usitnite.
- 2
Dodajte maslinovo ulje, jaje, začine i za početak 3 žlice brašna te opet sjedinite.
- 3
Ako vam se čini prerijetko, dodajte još brašna.
- 4
Na kraju dodajte sitno sjeckani peršin i zakuhajte ih u kipuću juhu.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~10 okruglicaPorcija za dijete:
3 okruglice (~42 g)
107
kcal
5,2 g
protein
6,3 g
masti
6,7 g
UH
1,2 g
vlakna
1,7 mg
željezo
Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 15 mg · cink 0,8 mg po porciji.
Izvor: NutriMama, str. 36