Svi recepti

Mafini sa sirom
⏱ 15 – 20 minMMK
JajaMlijekoGlutenSezamfinger foodmeal prep
U silikonski kalup ne treba stavljati papirnate košarice, dovoljno je prethodno ga nauljiti tankim slojem maslinova ulja. U metalni kalup preporučam staviti papirnate košarice.
Sastojci
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
U dubljoj posudi dobro izmiješaj jaja, jogurt, mlijeko i ulje.
- 2
U posebnoj posudi pomiješaj kukuruzno i pirovo brašno, prašak za pecivo i sol, dobro promiješaj i dodaj u prvu smjesu uz miješanje.
- 3
Dodaj svježi sir i ponovo promiješaj.
- 4
Smjesu izlij u kalup za mafine i pospi malo sezama.
- 5
Peci u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C oko 15 – 20 minuta.
Izvor: Mamina Mala Kuharica