Jelovnik.
Svi recepti
Mafini od prosa i borovnica

Mafini od prosa i borovnica

MMK
JajaGlutenmeal prep

Ova smjesa dovoljna je za 11 mafina srednje veličine. Savršeni su za put, a provjereno dobri i idući dan! Čuvaj ih u zatvorenoj posudi.

Sastojci

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Proso skuhaj u vodi i ostavi da se malo ohladi. Ako je ostalo vode nakon kuhanja, procijedi.

  2. 2

    Kokosovo ulje otopi, ulij nekoliko kapljica ulja u svaki kalup za mafine i premazi sa svih strana.

  3. 3

    U posudi izmiješaj jaja, aromu vanilije, prašak za pecivo, agavin sirup, brašno i ostatak kokosova ulja. Dodaj proso.

  4. 4

    Smjesu stavi u blender i kratko miksaj.

  5. 5

    Na kraju pažljivo umiješaj borovnice u smjesu.

  6. 6

    Smjesu žlicom rasporedi u kalup za mafine.

Izvor: Mamina Mala Kuharica