Mafini od malina i badema

Mafini od malina i badema

⏱ 35 min🍽 12 mafina9+ mjeseciBLW

GlutenJajaOrašasti plodovimeal prepmafini

Maline mogu biti svježe ili smrznute. Bademe je moguće zamijeniti orasima.

Sastojci

Imaš u smočnici: 240 g pirovo brašno
Imaš u smočnici: 60 g bademi (mljeveni, ili orasi)
Imaš u smočnici: 10 g prašak za pecivo
Imaš u smočnici: 180 g kokosovo ulje (otopljeno, ili maslinovo ulje)
Imaš u smočnici: 170 g agavin sirup
Imaš u smočnici: 125 g zobeno mlijeko
Imaš u smočnici: 50 g zobene pahuljice
Imaš u smočnici: 300 g malina🌱 u sezoni (svježe ili smrznute, ili borovnice)
Imaš u smočnici: 1 kom jaje
Imaš u smočnici: ½ žličice cimet

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Pomiješaj brašno, bademe, prašak za pecivo i cimet.
2
U zasebnu zdjelu stavi jaje, ulje, sirup, mlijeko i pahuljice.
3
Pomiješaj suhe i mokre sastojke te umiješaj voće.
4
Rasporedi u prethodno promazani kalup za mafine.
5
Peci 25 minuta na 170 °C ili dok čačkalica ne izađe suha iz mafina.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~12 mafina

Porcija za dijete:

1 mafin (~99 g)

311

kcal

5,5 g

protein

19,1 g

masti

27,9 g

UH

5,0 g

vlakna

1,6 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 93 mg · cink 1,1 mg po porciji.

Inspiracija za obrok

• Kajgana
• Svježi sir
• Mafini od malina i badema

Izvor: Mamina mala BLW kuharica