2 u 1 - Mafini i palačinke od rogača
Palačinke možeš premazati medom ako je dijete starije i ako je med već uveden u prehranu. U silikonski kalup ne treba stavljati papirnate košarice, dovoljno je prethodno ga nauljiti. U metalni kalup preporučam staviti papirnate košarice.
Sastojci
- Imaš u smočnici: 2 žlice chia sjemenke
- Imaš u smočnici: 2 kom banana
- Imaš u smočnici: 2 žlice rogač
- Imaš u smočnici: 200 ml mlijeko (ili biljni napitak po izboru)
- Imaš u smočnici: 400 g integralno pirovo brašno
- Imaš u smočnici: 2 žličice cimet
- Imaš u smočnici: 1 žličica soda bikarbona
- Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
- Imaš u smočnici: 2 žličice aroma vanilije
- Imaš u smočnici: 2 žlice agavin sirup (ili med za stariju djecu)
- Imaš u smočnici: 2 žlice kokosovo ulje (otopljeno)
Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.
Priprema
- 1
Namoči chia sjemenke u vodi 30 minuta.
- 2
Sve sastojke dobro izmiješaj pjenjačom.
- 3
Kalup za mafine premaži tankim slojem maslinova ili kokosova ulja i napuni smjesom, a preostalu smjesu iskoristi za palačinke.
- 4
Smjesu za palačinke uzimaj žlicom, jedna žlica smjese dovoljna je za jednu palačinku.
- 5
Peci u tavi na malo kokosova ulja s obje strane.
- 6
Po želji palačinke maži maslacem od kikirikija, lješnjaka ili badema.
Nutritivno (dječja porcija)
recept daje ~10 komadaProcjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 125 mg · cink 2,3 mg po porciji.
Rogač – prijatelj malih trbuščića
Ako tražiš prirodnu, zdravu i sigurnu zamjenu za kakao u dječjoj prehrani – rogač je idealan izbor! Njegov blagi, slatkasti okus djeca lako prihvaćaju, a roditelji ga vole zbog njegovih nutritivnih prednosti. Zašto je rogač dobar za djecu i bebe? • Nema kofeina i teobromina – za razliku od kakaa rogač ne sadrži stimulanse pa je siguran i za najmlađe. • Prirodno je sladak – nema potrebe za dodanim šećerom. • Bogat je vlaknima, kalcijem i kalijem – podržava zdravlje kostiju i probave. • Blag je za dječji organizam – ne opterećuje bubrege, a može pomoći i kod probavnih smetnji, npr. u slučaju proljeva.