Keksići od slanutka

⏱ 10 min🍽 15-17 keksićaNM❄ Zamrzivo

GlutenOrašasti plodoviKikirikislatkifinger foodmeal prep

Preuzeto sa stranice MJ & HUNGRYMAN.

Sastojci

Nedostaje: 400 g slanutak (kuhani)
Imaš u smočnici: ½ šalice maslac od kikirikija (ili maslac od orašastih plodova ili sjemenki)
Imaš u smočnici: 2 kom banana (srednje, zrele)
Imaš u smočnici: 1 žličica aroma vanilije (bourbon)
Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo (po želji)
Imaš u smočnici: ½ šalice zobene pahuljice

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pleh obložite papirom za pečenje.
2
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete gusto tijesto.
3
Prebacite tijesto u pleh koristeći žlicu za sladoled ili običnu žlicu. Lagano mokrim rukama izravnajte tijesto.
4
Pecite 8-10 minuta. Pričekajte nekoliko minuta da se stegne.
5
Kada se ohlade, možete ih prebaciti u hermetički zatvorenu posudu i čuvati u hladnjaku do 5 dana ili zamrznite do 3 mjeseca i odmrzavajte u hladnjaku preko noći. Ne preporučuje se podgrijavati jer će kolačići postati premekani.

recept daje ~16 keksića

Porcija za dijete:

2 keksića (~98 g)

222

kcal

9,5 g

protein

9,8 g

masti

20,7 g

6,0 g

vlakna

2,1 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 66 mg · cink 1,5 mg po porciji.

Izvor: NutriMama, str. 44