Jelovnik.
Svi recepti
Humus

Humus

🍽 otprilike 300 gBZS❄ Zamrzivo
Sezambrzi obrokbez kuhanjaprilognamaz

Ako je vaša beba alergična na sezam, tahini slobodno zamijenite namazom od 100% suncokretovih sjemenki.

Sastojci

  • Nedostaje: 250 g slanutak (kuhani (80-100 g suhog))
  • Imaš u smočnici: ½ žličice kumin
  • Imaš u smočnici: ½ žličice slatka paprika (mljevena)
  • Imaš u smočnici: 1 režanj češnjak🌱 u sezoni
  • Imaš u smočnici: 1 žličica papar (mljeveni crni)
  • Nedostaje: 1 žlica tahini
  • Imaš u smočnici: 2 žlice peršin (nasjeckan)
  • Imaš u smočnici: 100 ml maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
  • Imaš u smočnici: ½ kom limun (cijeđeni)
  • Imaš u smočnici: 1 prstohvat sol (za odrasle)
  • Imaš u smočnici: 50 ml voda (po potrebi)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Smiksajte sve sastojke bez soli. Po potrebi dodajte malo vode ako je smjesa pregusta.

  2. 2

    Odvojite količinu za bebu, a zatim preostaloj smjesi dodajte sol te sve još jednom smiksajte.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~4 porcije
Porcija za dijete:
0,25 porcije (~28 g)
83
kcal
1,6 g
protein
6,6 g
masti
3,5 g
UH
1,4 g
vlakna
0,6 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 12 mg · cink 0,3 mg po porciji.

Izvor: Beba za stolom, str. 174