Brzi okrenuti kolač od jabuka s makom

⏱ 15 minNM

GlutenJajaMlijekoOrašasti plodovislatki

Sastojci

Imaš u smočnici: 2 kom banana (zrele, velike)
Imaš u smočnici: 2 kom jaje (velika)
Nedostaje: 3 žlice mak (mljeveni)
Imaš u smočnici: 3 žlice lješnjaci (mljeveni)
Imaš u smočnici: 2 žlice pirovo brašno (vrhom pune, po želji)
Imaš u smočnici: 1 žlica maslac (velika)
Imaš u smočnici: 1 žličica cimet
Imaš u smočnici: 1 prstohvat aroma vanilije (bourbon)
Imaš u smočnici: 1 žličica prašak za pecivo
Imaš u smočnici: 4 kom jabuka🌱 u sezoni (srednje velike, idealno slatko kisele; možete i više slobodno)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Upaliti pećnicu na 180°C s ventilacijom.
2
Jabuke oguliti i narezati na jako tanke ploške (može i s ribežom).
3
Uzeti veću posudu koja može u pećnicu, namastiti masnoćom po želji i poslagati jabuke po dnu.
4
Sve ostale sastojke staviti u blender i smiksati dok se sve ne sjedini.
5
Dobivenu smjesu preliti po jabukama i poravnati.
6
Trajanje pečenja ovisi o debljini kolača, kod tanjih može biti gotovo kroz 15ak minuta. Provjerite svakako čačkalicom.
7
Kolač možete poslužiti uz maslac od lješnjaka.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~8 komada

Porcija za dijete:

1 komad (~125 g)

~139

kcal

~3,6 g

protein

~6,3 g

masti

~15,6 g

~3,8 g

vlakna

~1,0 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~58 %)). Kalcij ~99 mg · cink ~0,7 mg po porciji.

Izvor: NutriMama, str. 55