Brzi džem od naranče i jabuke

⏱ 60 min🍽 250 mlBZSNe zamrzavati

meal prep

Čuvajte ga u hladnjaku i iskoristite unutar tjedan dana.

Sastojci

Nedostaje: 2 kom naranča (velike)
Imaš u smočnici: 2 kom jabuka🌱 u sezoni (velike slatke organske)
Imaš u smočnici: ¼ žličice muškatni oraščić (nariban ili u prahu)
Imaš u smočnici: 1 žličica aroma vanilije (bourbon)
Imaš u smočnici: 200 ml voda (obična voda ili voda od kokosa)

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

1
Odrežite vrhove naranče. Položite je te nožem okomito odstranite koru s bijelim dijelom. Narežite je na manje komade i odstranite koštice.
2
Jabuku ogulite te je narežite na manje komade i odstranite koštice.
3
Voće stavite u posudu te ga prelijte vodom da bude pokriveno. Kada sve uzavri, smanjite temperaturu na srednje jaku te kuhajte dok voće potpuno ne omekša dodavajući vodu po potrebi. Džem kuhajte otprilike sat vremena.
4
Pri kraju dodajte prstohvat muškatnog oraščića i isto toliko vanilije. Po želji možete staviti i više.
5
Ostavite džem da se potpuno ohladi te ga prebacite u staklenku.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~12 porcija

Porcija za dijete:

1 porcija (~64 g)

~24

kcal

~0,3 g

protein

~0,1 g

masti

~4,9 g

~1,1 g

vlakna

~0,1 mg

željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta, dio kalorija iz procijenjenih količina (~95 %)). Kalcij ~10 mg · cink ~0,0 mg po porciji.

Izvor: Beba za stolom