Jelovnik.
Svi recepti
Banana kruh

Banana kruh

🍽 3-4 porcijeNM
Jajaslatkimeal prep

Recept dobro funkcionira i s drugim brašnima i s chia jajem umjesto jaja.

Sastojci

  • Imaš u smočnici: 3 kom banana (velike, zrele)
  • Imaš u smočnici: 1 kom jaje
  • Imaš u smočnici: 60 ml maslinovo ulje
  • Imaš u smočnici: ¾-1 šalica heljdino brašno (ovisi o tipu brašna, smjesa mora biti srednje gusta)
  • Imaš u smočnici: 1 žličica soda bikarbona
  • Imaš u smočnici: 1 prstohvat sol (mali prstohvat)
  • Imaš u smočnici: 1 žličica cimet (po želji)
  • Imaš u smočnici: 1 prstohvat aroma vanilije (po želji)
  • Imaš u smočnici: 1 žlica rogač (po želji (procjena))

Klikni na sastojak da ga dodaš/ukloniš iz smočnice.

Priprema

  1. 1

    Staviti pećnicu grijati na 180°C.

  2. 2

    Usitniti banane vilicom i dodati jaje te povezati.

  3. 3

    Dodati maslinovo ulje, brašno, sodu bikarbonu i začine po želji i sve sjediniti.

  4. 4

    Staviti peći nekih 30-40 min i čačkalicom provjeriti kada je kruh gotov.

  5. 5

    Poslužiti samostalno, uz voće ili maslac od orašastih plodova.

Nutritivno (dječja porcija)

recept daje ~8 kriški
Porcija za dijete:
1 kriška (~66 g)
150
kcal
3,0 g
protein
8,0 g
masti
16,1 g
UH
2,8 g
vlakna
0,8 mg
željezo

Procjena iz standardnih tablica sastava hrane (sirovi sastojci recepta). Kalcij 17 mg · cink 0,6 mg po porciji.

Izvor: NutriMama, str. 42